איך להכניס יותר ירקות ופירות לתפריט היומי של הילדים ?

ירקות ופירות הם בסיס לתזונה בריאה, אבל בבתים רבים הם הופכים לאתגר יומיומי. הרבה הורים מוצאים את עצמכם שוברים את הראש כל יום מחדש, מנסים לגרום לילדים לאכול יותר ירקות ופירות, אבל נתקלים בפרצופים חמוצים וסירובים. ולרוב הם מחפשים תשובה ברורה לשאלה : איך אפשר לגרום לילדים (וגם למבוגרים), לצרוך יותר מהם בלי להרגיש שזו חובה ?

אם אתם מזדהים עם השאלה הזו, דמיינו את בני המשפחה שלכם נהנים מצלחת צבעונית ומגוונת – בלי מאבקים ובלי שכנועים בלתי נגמרים.

אז כדי להגיע לשם, צריך לחשוב מחוץ לקופסה ולהפוך את הירקות והפירות לחלק מהחוויה היומיומית. בשגרה העמוסה שלנו, לעיתים קל יותר לבחור בארוחות מהירות ופשוטות, אך המחיר הוא לעיתים דלילות במזונות הטבעיים שהגוף כל כך זקוק להם.

אבל מה אם הייתי אומרת לכם שיש דרך קלה, מהנה ופרקטית לגרום לכל המשפחה, כולל הילדים הבררנים ביותר, ליהנות מירקות ופירות ? ולא רק זה, אלא שהם יבקשו אותם בעצמם ! כלומר, איך הופכים את הירקות והפירות לחלק בלתי נפרד מהשגרה היומית בלי מאבקים, בלי תחנונים, ועם הרבה צבעוניות ושמחה ?

הנה 5 טיפים פרקטיים שיעזרו לכם להשיג זאת :

1. שילוב יצירתי במנות מוכרות : הוסיפו ירקות למנות שהמשפחה כבר אוהבת. למשל: שדרגו פסטה עם רוטב עגבניות ביתי הכולל גזר וקישוא מגורדים, או הכניסו ירקות צבעוניים כמו פלפלים לתוך שקשוקה. פירות יכולים להשתלב בשייקים או אפילו כתוספת לדייסה בבוקר.
   

2. תגבירו את הצריכה שלכם לירקות ופירות : דרך מדהימה מוצלחת היא להגביר את הצריכה שלנו כהורים לירקות ופירות. זה ישקף לילדים שזה המזון הבסיסי שאנחנו רוצים לצרוך.

3. תנו לילדים להשתתף בבחירה ובהכנה : קחו את הילדים לשוק או לסופר ובקשו מהם לבחור ירקות ופירות שהם רוצים לנסות. תנו להם לעזור בהכנת הארוחה - הם יהיו גאים ב"יצירה" שלהם וירצו לטעום ממנה.
   

4. צרו טקס משפחתי של "צלחת צבעונית" : אתגרו את כל בני המשפחה לשים לפחות שלושה צבעים שונים של ירקות ופירות על הצלחת שלהם. כל ערב אפשר להכריז "צלחת צבעונית של היום!" ולשתף חוויות.
   

5. חטיפי ירקות ופירות בהישג יד : שימו ירקות חתוכים כמו גזר, מלפפון, פלפל או פירות חתוכים בקופסאות קטנות ונגישות במקרר או על השיש. ילדים (וגם מבוגרים!) יפנו לאכול אותם כשהם רעבים.
   

ירקות ופירות לא חייבים להיות מטלה – אפשר להפוך אותם לעניין מרגש, מלא דמיון והנאה.

ויחד עם זאת, החיים קצרים מכדי להילחם על כל ביס – לכן עם הטיפים האלו תוכלו להפוך את תהליך ההסתגלות לירקות ופירות למהנה ופשוט. ואם אתם מרגישים שאתם צריכים ליווי אישי יותר או רעיונות נוספים, אני מזמינה אתכם להצטרף לקורס "בריא לי לגוון" או ליצור איתי קשר לפגישת ייעוץ אישית שתתאים בדיוק למשפחה שלכם.

יחד נעשה את זה בריא, טעים ומהנה ! לחצו כאן למידע נוסף : https://healthishappiness.ravpage.co.il/בריא.לי.לגוון